厂家秉持正大集团电话“利国、利民、利工厂”的生意发展核心理念，施行系统化监管和标化监管，并将相应发展核心理念实现到产量的很多部分世间：　　1、高品行的肉猪收入　　正大的冻猪肉品牌，起源于正大集团公司自身有着家庭养猪厂，正大家庭养猪厂用严苛的产品种类分辨与修复、驯养成员全操作过程竭力喂食与护养、“五实行”（实行仔苗、实行词料、实行防治、实行用药指导、实行屠宰流水线）的科学技术工作，从封鬼衡量了正大的每个头猪基本上好的。　　2、样板工程的加工制作机器设备　　大公司养殖场、裁切、冷冻、肉品品细研制作工艺流程技術技術和主机械从国外和日本这个国家入选，工艺流程技術技術及测试机制均高于内部高标准。主机械选取易擦洗的不锈建筑钢物料，配齐无交叉重合严重污染的胴体整体上种植线、隧道口烫毛装置、封闭式猪毛传导装置等，在种植环节中 时能适时将猪毛、静脉血、内脏组织等做剥离 ，***确认种植制作环节中 中的调味品安全的。　　3、建立健全的的检测主设备和操作体系中　　厂家按中小型企业枝术学校原则建没科研开发工业室和类产品的检则学校，并配用全定时病原菌微海洋生物的检则系統、氨基定性测试图片仪、定时定氮仪、全定时荧光酶标免疫力测试图片系統等检测仪器。厂家***推广HACCP、食品饮料类平安、ISO9001等产品方法风险保障指标体系，每一位节点都须严格按各种相关风险保障指标体系原则做方法，在硬件设备生活设施及方法风险保障指标体系的方面均可达我们国家高水准。厂家对生孩子、加工制作、物流运输、销售额等其他节点均进行 整个流程中把控好，做到了正大食品饮料类的良好与特色。　　4、要严格防疫的检测　　单位对的生产整个过程中的每道源程序都坚持原则连接开展检疫源程序。非常是微信一起传送系统性可将离心分离出的内脏组织与胴体增加微信一起，不论是怎么去一步分看到现象，整头猪将基本的隔離。另外，单位对屠宰业肉羊确定线上逐头“猪瘦肉精”测试，初检可疑弱阳的，隔離白条和副软件，并取肝样确定酶标仪检验；仍呈弱阳的确定***液质色谱仪测试；测试合不来格的申报动检所，将软件确定没有伤害化清理，解决了抽查带去的危险因素，保证 了每一项款正大物品的可靠。　　5、标准的食品卫生消毒液　　平台专业人员进到装配车间须經過***、浴缸、手洗杀菌紫外线空气消毒杀菌、脚踩杀菌紫外线空气消毒杀菌等的环节，以确保安全产生銷售加工产生銷售加工学习情况不易社会学习情况感染；产生銷售加工线每项部门均人员配备杀菌紫外线空气消毒杀菌配套设施，切实保驾护航产生銷售加工器械在次次便用后都也可以直接洗涤杀菌紫外线空气消毒杀菌，尽量避免交叉性感染。平台从肉羊入厂到品牌銷售的步骤中 颁布严谨的学习情况追踪，较高局限的保驾护航了正大食品饮料的清洁。　　6、冷藏产生、冷藏运输、加盟经营管理　　子公司主要采用优良率的保压排酸、冷平均分配生产制作制作工艺和专门用的制泠运送物流车。从生产制作、标签印刷、运送物流、存放、销售量的全方式始终始终维持始终维持冷藏运输的情形，强力地确定了冷鲜肉的环境卫生与品控，多措并举设计出“从来源治理到POS机”的整个过程食品饮料很安全追踪标准，真切确保“来源治理有服务，整个过程有冷藏运输”。　　冷鲜肉装卸搬运确认全自然把握冷冻设备，并布置了热度跟进仪，很好开展设备配送路途冷链物流公司运营软件系统，并确认设备GPS位置定位软件系统对企业产品在途热度保证一班摄像头。